Az egyik olyan étel, ami simán lehet a hely emblematikus fogása, minden látszik rajta, ami miatt izgalmas a hely: modern technológiák, klasszikus ételek, megőrizve az értéküket és ízüket, és ráadásul korrekt adagok.
Mit akar egy autópálya-étterem a nagyok között?
Ez jutott eszembe először, bevallom, amikor megkeresett az Albapark tulajdonosa. Aztán elmesélte.