2012.05.27.
11:45

Írta: világevő

A fine dining halála

[Update 05.28. 15h: Megvan Rathgeber budapesti menüje, lásd lent!] Miközben itthon még nagyon erőteljesen megfigyelhető az a törekvés, hogy sok étterem a lehető leginkább a fine dining, az haute cuisine felé igyekszik, művészien tálalt, extrém bonyolult, egzotikus helyekről...

 
Csatlakozás a Facebookon | Ne maradj le! Heti 1 hírlevél + játék, események

20 komment

Címkék: budapest francia franciaország párizs étterem gasztronómia 2012 csillag michelin michelin csillag francia intézet

2012.05.18.
09:30

Írta: világevő

Francia gasztronómia napok

Talán nem meglepetés, hogy nagy rajongója vagyok a francia gasztronómiának, így örömmel igent mondtam, amikor a Francia gasztronómiai napok szervezője, a budapesti Francia Intézet felkért, hogy legyek partner a május-júniusi izgalmas program népszerűsítésében.   A program...

 
Csatlakozás a Facebookon | Ne maradj le! Heti 1 hírlevél + játék, események

1 komment

Címkék: budapest párizs étterem fotók gasztronómia 2012 francia intézet cocotte rathgeber