Ez a számláló a poszt nézettségét mutatja. Mindenképp olvasd el ezt a posztot a részletekért.

2011.12.19.
08:00

Írta: világevő

Jótékonyági vacsora: mission accomplished

Sikeresen zárult a Szent Márton Gyermekmentő Szolgálat javára indított jótékonysági vacsoraárverés, ahol rengeteg nagyon jó étterem csatlakozott az akcióhoz. Ez már önmagában is nagy siker, hiszen nagyon jó dolog, hogy szinte a komplett szakma összefogott az ügyért, és felkínáltak egy-egy két főre szóló vacsorát. Innentől már a licitáló jótevőkön volt a sor, akik végül több mint egy milliót adtak össze a Gyermekmentők javára. (Remélem jövőre minimum megduplázzuk!)
A szervezésben való felkérés mellé külön megtiszteltetés volt, hogy még egy saját vacsorát is felkínálhattam, amiért szintén szép összeg, 36 ezer forint érkezett a Gyermekmentők számlájára. Sokat gondolkoztam, hogy hol csináljam, végül elfogadtam Haris Gyuri kedves felajánlását és a Mezzo Kuzin Konyhaklub volt a főzés és a vacsora helyszíne, tökéletesen bevált, a (tan)konyha rész is szuper és tökéletesen felszerelt mindennel, és a vendégtér is nagyon elegáns és kellemes.

Ez volt a menü:

  • Bébi zöld saláta vörös lencsével, dijoni mustáros vinaigrette-tel, kecskesajtos croutonnal, posírozott tojással.
  • Fokhagymakrémleves.
  • Pirított fésűkagyló vanília mártással, vajban párolt karfiollal, mentás zöldborsópürével.
  • Tarte Lemon.

A vendégek nagyon meg voltak szerencsére elégedve, pedig elég komoly éttermi tapasztalattal rendelkeztek, ahogy kiderül közben a beszélgetésből. Íme néhány hangulatkép az estéről, a főzésről, a helyszínről.

Még egyszer köszönöm a résztvevő éttermeknek, és a Kuzin Konyhaklubnak, na és a bájos segítőmnek, az ottani "rezidens" szakácsnak, Vass Ildinek!

Még tart a játékunk izgalmas gasztronyereményekért! Ez meg itt a Facebook-oldalunk.

 
Csatlakozás a Facebookon | Ne maradj le! Heti 1 hírlevél + játék, események

11 komment

Címkék: budapest szent jótékonyság főzés vacsora gasztronómia márton jótevő gyermekmentők

A bejegyzés trackback címe:

http://vilagevo.blog.hu/api/trackback/id/tr523408255

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben.

commando 2011.12.19. 11:22:21

Az a fűszerpolc, csak az.... lenne a konyhámban. De valóban minden kép élmény!

Lakásfelújító Feri · http://www.lakasfelujitas1.hu 2011.12.19. 13:39:26

Éhes lettem a képek láttán. Sok sikert a kezdeményezéshez.

Lille havfrue 2011.12.19. 13:45:12

A karfiolról kár volt két képet is betenni, inkább az elkészült Szent Jakab-kagylót néztem volna meg (és kóstoltam volna meg).

Saláta27 2011.12.19. 14:17:14

Na, nekem is a fűszerpolc jött be. Nem tudni, hol lehet ilyen fűszertartókat szerezni?

frankodanko 2011.12.19. 15:26:33

Es foetel nem is volt? Nalam a fesukagylo a meleg eloetel kategoriaba esik.

minchiacoaddu 2011.12.19. 15:34:57

Jó kezdeményezés, izgalmas menüsor, szép fotók. Gratulálok!

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.12.19. 16:53:11

@Lakásfelújító Feri: mitol? en alig latok kajat...
eloeteleket latok, de hol a vacsora?

minchiacoaddu 2011.12.19. 17:50:15

@hagyma: Nem kívánok ennél különbet/többet vacsorára, mármint ha nem az a cél, ha mielőbb elérd a vágósúlyt, vagy ha nem a szigorított fegyházbüntetésüket töltő fegyenceknek főzöl, akik előzőleg követ törtek egész nap. Ha a picsádat mereszted egy irodában, (ahogy a hazai értelmiség túlnyomó része), nem kell úgy étkezni, mint egy arató napszámos...

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.12.19. 18:14:11

@minchiacoaddu: nincs picsam, ferfi vagyok, de a seggemet sem meresztem
valaki irta ehes lett a kepektol, en meg erdeklodtem mitol? a karfioltol, vagy a kagylotol
a kepek szepek es jok, az otlet remek, a segitseg fontos
de ez nem vacsora
nem a felkilos T-Bonet hianyoltam, hanem egy tanyernyi foetelt az eloetel utan, vagy irjak azt reception tartottak, nem vacsorat

minchiacoaddu 2011.12.19. 18:33:01

@hagyma: Oké. Peace. A "picsa" pedig egy szláv eredetű palóc tájszó, amely az emberfajzat teljes alfelét jelöli, nemtől függetlenül.

hagyma · http://hagyma.blog.hu/ 2011.12.19. 18:35:22

@minchiacoaddu: ertedetileg a noi nemi szervet jelentette, a pinat, de manapsag mar hasznaljak a ferfiakra is
nem veletlenul "anyad picsaja es apad fasza"