Ez a számláló a poszt nézettségét mutatja. Mindenképp olvasd el ezt a posztot a részletekért.

2011.04.23.
10:00

Írta: világevő

Egy 9 éves Nobu-rajongó

Max (majdnem) 9 éves és Nobu-rajongó, bár még sose járt a Nobuban. Londonban él, ahol van két Nobu étterem is, mégis Budapestre kellett jönnie ahhoz, hogy végre valóra váljon az álma és megkóstolhassa, mit tud a hely. A rajongására jellemező, hogy amikor meghallotta a japán híreket a cunami kapcsán, akkor egy dolog aggasztotta, hogy történt-e esetleg Nobu úrral valami.

Ő Max, aki hetek óta nagyon készült a dologra, még egy új zakóval is tisztelgett Nobu san előtt, aki ugyan nem volt a helyszínen, de Llyod Roberts, a Nobu Budapest séfje valami olyan fogadtatásban részesítette, mintha egy külföldi államfő lenne.

 A menü a tradícionális japán "uzsonnásdoboz", azaz bento box volt, benne jó pár Nobu-klasszikus, például az alaszkai fekete tőkelhal miszóban (marinálva), na és persze sushi és sashimi és további japános, esetenként peruias fogások.

Íme a videó első része az ebédről: (angol nyelvű, szerintem jól érthető)

Ez volt a végső verdikt:

És ez pedig a konyhatúra, ahol részletesen megmutatja Lloyd a Nobu konyháját és az ott dolgozókat Maxnek, ráadásul egészen különleges megtiszteltetésként a Nobu-veteránnak számító Yoshi san még külön bemutatja a kedvence, a lazac-avokádó tekercs elkészítését. (ez egy hosszabb videó, de vannak benne izgalmak bőven)

Köszönjük Lloyd Roberts, séfnek és a Nobu Budapestnek a fantasztikus élményt és a vendéglátást!

 Facebookon csatlakoztál már? Nagyon komoly játék indul pár napon belül...

 
Csatlakozás a Facebookon | Ne maradj le! Heti 1 hírlevél + játék, események

16 komment

Címkék: gyerek videó étterem nobu max lloyd roberts nobu budapest bento box

A bejegyzés trackback címe:

http://vilagevo.blog.hu/api/trackback/id/tr942849187

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben.

Jokerpofa 2011.04.24. 11:45:28

Nem akarod leirni az egesz sztorit? Engem erdekelne. Hogyan lett Nobu rajongo, es egyaltalan hogy jott ossze ez a budapesti Nobu latogatas?

ZedBlack 2011.04.24. 12:26:22

Úgy látszik, hogy nem tud sokat Nobu-rol, nem ertem hogy miert hivjak rajongónak.

Lacusru 2011.04.24. 12:51:32

Nekem csak annyi problémám van a Nobu-val, hogy sznobék vakításán kívül nem sokat kapunk tőlük.

Minden esetre érdekes dolog, hogy Moszkvában pl. full veszteséges a vállalkozás. Ott már sznobéknak sem felel meg a kínálat, amin nem is csodálkozom, ismerve a város gasztronómiai kínálatát.

A cikkért köszönet, a videókért pedig meghajlás, mert
persze valljuk be, a kíváncsiság nagy úr :-)

Lacusru 2011.04.24. 13:05:58

A konyhájuk azon kívül, hogy érdekes, nem vett le a lábamról!
A hosszú hajú konyhai dolgozók mindenféle sapka és hajháló nélkül beléphetnek a konyhára? (tudom, hogy nincs erre sajnos előírás manapság, de akkor sem megengedhető szerintem)
A kesztyűt nem ismerik vajon? Igaz, nem a legjobb 8-12órát műtőskesztyűben dolgozni, de egy alacsonyabb színvonalú helyen is alap!

Arról ne is beszéljünk, hogy utcai ruhában nem mászkálunk be egy konyhába sem... igaz?

+1: Ha nálunk ilyen rendetlenség lenne akár a hűtőkamrában, akár valamelyik raktárban, már tuti repült volna a séf... pusztán csak azért, mert nem képes rendet tartatni az unatkozó konyhai személyzetével.

meronem 2011.04.24. 14:56:24

Van egy 4 éves lányom, szereti a sushit. Ő is mehet egy ingyenebédre?

dark future · http://www.andocsek.hu 2011.04.24. 15:41:10

A konyhai látogatás érdekes, a kiscsávó meg egy átlag senki, ill. gondolom, valaki valakije.

didakker 2011.04.24. 19:13:49

@dark future: Te átlag mi voltál 9 évesen?

dark future · http://www.andocsek.hu 2011.04.24. 20:51:31

@didakker: Egy átlag senki. De nem is hívtak meg ilyen flancos helyekre :-)

zsofitunder 2011.04.24. 21:40:39

dark future: minden (szerencses) kiscsavo valakinek a valakije!
a szerencses es kedves (!!!) atlag senkiket meg, meghivjak flancos helyekre!
nem hiszem hogy nobu csak atlag felettieknek nyomja a rizsajat!
a videok kivaloak! ehes lettem tole, foztem basmati rizst!

kutyafitty 2011.04.26. 10:34:17

Világevő elintézte, egy kisfiú segítségével, hogy benézhessen a Nobu konyhájába. Szimpatikus, de nem túl okos kissrác enivéj.
Nincs is jobb, mint karba tett kézzel unatkozó szakácsok hadát látni! :)

jokuti 2011.04.26. 12:35:05

@dark future: @kutyafitty: átjött a lényeg, örülök :)

bungee 2011.04.28. 08:32:43

Nem hiszem, hogy a gyerek vetke amiert mas vele egykorunak nem adatik meg ugyanez. Annak idejen en a kisvederrel voltam boldog a homokozoban, mig mas legozott, a vilag mar csak ilyen, kar ugy leelni az eletet, hogy allandoan irigykedunk.
Szerintem Vilagevo ezzel a poszttal arra a kuriozumra akarta felhivni a figyelmet, hogy ennel a 9 eves kiccsavonal ugyanolyan rajongast es izgatottsagot valtott ki a konyha es a dolgozo szakacs latvanya mint masoknal a giccses Disneyland.
De aki alapbol ugy all hozza ugyis Nobu reklamot meg a sznobizmus isteniteset olvassa ki a sorok kozul.

világevő · http://vilagevo.blog.hu 2011.04.28. 09:05:33

@bungee: hú, köszönöm, kezdtem tényleg nagyon komolyan aggódni, hogy csak negatív értelmezése lehetséges ennek, és senki sem érti, hogy mi itt a lényeg. és azért remélem érdekes a konyha is, nekem izgalmas volt.