Ez a számláló a poszt nézettségét mutatja. Mindenképp olvasd el ezt a posztot a részletekért.

2011.02.24.
07:30

Írta: világevő

Dől a lé. Sajnos.

Nem volt egyszerű lemondani a legfontosabb hobbimról, a "szakmámról" és egy nagyon fontos örömforrásról: az evésről.

Alapvetően mindenevő vagyok, de főleg húsra és egészségtelen finomságokra specializálódtam. Emiatt aztán még viccesebb ötletnek tűnt a megkeresés egy kedves ismerőstől, hogy nem akarok-e léböjtre menni. Egy hét, bentlakásos, csak folyadék, semmi igazi kaja. [Előzmények itt. Helyszín itt.] Azonnal igent mondtam.

Időközben túl vagyok a nagyján, múlt pénteken vonultam be a "börtöncellámba", így eljött az ideje egy kis beszámolónak. A dologhoz tartozó testi és szellemi megtisztulással kapcsolatban, ha azt mondom, hogy erősen szkeptikus vagyok, akkor nagyon finoman fogalmaztam. Távol áll tőlem az ezotéria és az asztrológia minden formája, de persze megbántani sem akarom azokat, akik szeretik, így ezeket a beszélgetéseket, foglalkozásokat igyekeztem elegánsan kikerülni, így is elcsíptem néhány - számomra - nagyon vicces gyöngyszemet, de ezeket se publikálom inkább. 

De térjünk vissza a blog főtémájához, az evéshez. Alapvetően két étkezés szerepel a programban:

7.00 Ébresztő
7.30 Keserűsó vagy beöntés
8.00 - 8.30 gyógyteák 
9.00 - 10.00 Pilates
10.00 - 12.00 frissen préselt búzafű koktél, szabadprogram (masszázs, olvasás)
12.00 - 12.30 Ebéd – zöldségleves passzírozott zöldségekkel
12.30 - 14.00 Csendes pihenő májpakolással
14.30 Uzsonna – frissen préselt gyümölcslé
14.30 - 16.00 Túra
16.30 - 18.30 Csoportos foglalkozás szakértőinkkel
18.30 - 19.00 Vacsora – zöldségleves, gyógyteák, zabnyák
19.00 - 21.00 Szauna, utána frissen préselt zöldséglé
21.00 -tól Pihenés

Az ebéd és a vacsora. Na most ezek annyiban különböznek a sima teázástól, hogy nem egyféle melegvíz van az asztalon kancsóban, hanem egy leveses tálban van még egy másikféle melegvíz is, amit később egy mélytányérból, kanalazó mozgással teszek magamévá. Persze kicsit azért igazságtalan vagyok, nem teljesen ízetlenek a levesek, van nevük is, és néha még a színükben is utalnak a névre. És egyébként talán jobb is, hogy csak nagyon halovány az ízük, különben még megkívánnám úgy igazán az evést, így bőven elég egy tányér belőle.

Ez itt például egy sütőtök"krém"leves

Egy másik különlegesség, az tízóraiként kapott búzafűkoktél, ami napról-napra csökkenő mennyiségű almalé mellett egyre több erőteljes - és nem kellemes ízű - préselt búzafüvet tartalmaz, így ni:

Ha két nappal korábban írtam volna ezt a bejegyzést, akkor azt írtam volna, hogy a legnagyobb meglepetés (3 nap után), hogy nem kell folyamatosan küzdeni az éhségérzettel. Ma már nem ezt írom, ugyanis tegnap egyszercsak megjött az éhség, teljesen váratlanul, sok-sok liter folyadék után, és maradt azóta is, nem kellemes...

De a maradék egy napot persze kibírom most már. Azt nem tudom, hogy méregtelenedtem-e, simán lehet, de az biztos, hogy jelentősen leapadt a világevésben felpuffadt hasam, bár ennek nyilván nagy része visszakapaszkodik azonnal, amint (fokozatosan) visszatérek a normális táplálkozáshoz. Mindenképpen érdekes tapasztalat, és ráadásul egészen máshogy fogok tekinteni a táplálkozásra, az evésre, mint eddig, szóval haszontalan nem volt, az biztos. De azért most már nagyon ennék valami ízes és rágható ételt. Szilárdat.

Ja és elkezdek futni, az nem árhat.

[Persze folytatódik a világevés is, pár nap múlva indulok Olaszországba, Bologna környékén fogok meglátogatni néhány komoly helyet, aztán márciusban még Berlin is lesz, szintén izgalmas éttermekkel. Facebookon csatlakozz!]

 
Csatlakozás a Facebookon | Ne maradj le! Heti 1 hírlevél + játék, események

26 komment

Címkék: evés étel gasztronómia léböjt

A bejegyzés trackback címe:

http://vilagevo.blog.hu/api/trackback/id/tr512683651

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben.

wmiki · http://apostolimagyarkiralysag.hu/ 2011.02.24. 09:46:56

a csoportos böjt nagyszerű élmény

Mikorka Kálmán okleveles duguláselhárító kisiparos 2011.02.24. 10:11:40

7:30-kor választani lehet a két porgrampont közül, vagy előírják, melyik van soron?

wmiki · http://apostolimagyarkiralysag.hu/ 2011.02.24. 10:14:30

(...mondjuk csak akkor élmény ha valaki önszántából megy el rá, és nem úgy, hogy "na jól van megnézem mit csinálnak ezek az ostoba böjtölők, leereszkedem én is közéjük, a macsó, húsfogyasztó, állatkínzó")

wmiki · http://apostolimagyarkiralysag.hu/ 2011.02.24. 10:15:31

@repecs: hadd döntsem el, én mit csinálok, rendben, náci?

világevő · http://vilagevo.blog.hu 2011.02.24. 10:16:06

@Szárnyati Gézа: választani lehet, ha van beöntő cuccod, nekem nyilván nincs, így marad a keserűsó. nem biztos, hogy baj.

stikasz_1 2011.02.24. 10:23:09

A Spektrumon volt egy izgalmas kísérlet, 3-3 főt vizsgáltak, az egyik normálisan étkezett, a másik ilyesféle böjtöt csinált, és komoly orvosi tesztek voltak a program előtt és után. A normál csoportnál nem voltak nagy változások, a böjtölőknél viszont erősen romlottak az eredmények, emlékeim szerint elsősorban a veséknek tett rosszat. Szerintem ilyen kivizsgálások nélkül ez inkább csak ráolvasás- nem szívesen szenvednék egy hétig, hogy ártsak magamnak.

pruitt igoe 2011.02.24. 10:27:24

szerintem meg pont nem érdemes csoportban csinálni, ez egy magányos műfaj.

fogash 2011.02.24. 10:57:25

" így is elcsíptem néhány - számomra - nagyon vicces gyöngyszemet, de ezeket se publikálom inkább. "

DE IGEN, PUBLIKÁLD!!! Úgyis anonim, nem?

Én most csak valami vírust markoltam össze, vasárnap este óta napi 8 WC-látogatás. 3 nap alatt megettem 2 kiflit, egy banánt, meg egy marék rizst főzve, a vékonyfosásból eredően szerintem kicsit kiszáradtam, a mérleg meg csak minusz 2 kilót mutat... :(

Amikor fogyóztam, akkor naponta 2x TELEettem magam hússal+levelekkel (no szénhidrát), és naponta kocogtam-futottam 30-35 percet. Azzal napi átlagban 0,5kg ment le és mellette jól éreztem magam. Csak diétával NEM lehet fogyni (kivétel a tartós éhezés, de ott is izomtömeg fogy először, nem zsír). Szóval fuss! Csak ne betonon, illetve egy rendes cipőt vegyél, különben hetek alatt tönkrevágod a térded.
Hajrá!

BraviaBoy 2011.02.24. 11:10:34

Becsülöm a kitartásod, Világevő! Mint ahogy korábban írtam, én "csak" 6 napig bírtam (na jó, 5 és fél), de mellette bejártam dolgozni.
Mindenesetre a lelkemnek és az emésztőrendszeremnek jót tett, újra bírta a gyűrődést! :)
Fogyásra azonban semmiképp sem javallott, arra ott a sport, illetve szénhidrátcsökkentett diéta. Nagyon finom húsokat lehet enni, mindenféle zöldséggel, főzelékkel (rántás nélkül), csak a sok tésztát meg péksüteményt kell hanyagolni, illetve napi 20 perc mozgással már látható az eredmény!

Én másfél hónapja csinálom és 107-ről most 95-96 körül mozgok, de még egy tízest legalább le kell dobnom.

világevő · http://vilagevo.blog.hu 2011.02.24. 11:29:34

@stikasz_1: az élettani hatásokról ezért is írtam ilyen visszafogottan, én mondjuk jól vagyok teljesen, de csináltattam előtte vérkép-vizeletet, utána is fogok, szóval kiderül, hogy mi változott.

@pruitt igoe: én otthon nem tudnám tartani, túl sok a kísértés.

@fogash: nem fogom, olvashatják az itteni társaim is később, senkit se szeretnék megbántani, még akkor se, ha nem derül ki a neve.
Igen, ez csak kezdő motivációnak kell a fogyáshoz, van egy nagyon profi Nike cipőm és teremben tervezem, gépen.

@BraviaBoy: köszi! szerintem úgy nehezebb, ha bejársz bárhova. Mindjárt megyek Olaszországba, ott azért eléggé fájó szívvel mondanék le a tésztáról,

Panelharcos 2011.02.24. 11:39:18

Nem rossz.. en is elmennek de kurvadraga :/

Dr. Panasz Muki 2011.02.24. 11:49:06

Hááááááát, én soha nem csináltam ilyet, de amikor fogyókúráztam (már nem teszem), azonnal megjelentek a hiánybetegségek tünetei: hajhullás, tört a körmöm, gyenge voltam, álmatlanság... Teljesen fölösleges és veszélyes tönkrevágni a szervezetedet ilyesmivel.
Inkább egy hosszú távon elviselhető étrendre és életmódra kell átállni.
Nehezebb feladat, de tartós az eredmény. És egészséges.

Fahang 2011.02.24. 12:00:15

Te jó ég, ez valami ufószekta által szervezett őrület volt? Azért nem írsz részleteket? Operatív gasztrotitánná válik-e az ember tűle?

stikasz_1 2011.02.24. 12:39:39

@világevő: Kíváncsi leszek az eredményekre én is.

nemá 2011.02.24. 13:28:27

ha jól tudom Bujtor is léböjtölt. már hogy a végén. szóval csak óvatosan ezzel.

tojastyuk 2011.02.24. 13:36:58

A futás vagy egyéb sport szerintem is jó ötlet a böjt alatt. Az izom és a csontanyag helyett a zsírsejtek épülnek le. Mivel a test hőmérséklete lecsökken jobb nem télen elkezdeni. Tavasszal és összel 2-2 hét nálam bevált. Az egész folyamat hihetetlenül kellemes közérzet biztosít. Egyfajta optimista, meditatív high állapotot. Az ízérzet, a böjt alatt és után is, felerősödik. Nem hinném, hogy kárt okozna a belső szervekben, hiszen éppen salaktalanít. Persze a napi minimum 3 liter folyadék (víz, gyümölcstea) ÉS a keserűsó vagy beöntés előfeltétel, különben tényleg gondokat okozhat. Az orvosi kontroll meg persze nem árt. Akit az élettani hatások érdekelnek, itt van van egy jó böjt oldal (sajnos csak németül):

www.heilfastenkur.de/tth_Gute_Gruende_zum_Fasten.shtml

kéne egy nick 2011.02.24. 13:49:49

Tök jó ez a menü.
Aztán próbálj meg vele 1 napig szenet lapátolni.
Vagy akár komolyabb szellemi munkát pár napon át ilyen kaja mellett (az emberi szervezetben a testsúly kb. 2-2,5%-át kitevő agy fogyasztja az energia 20%-át még alapjáraton is).

Az éhségérzet egyébként elmúlik 1 nap nem evés után, és akár 1 hétig sem jelentkezik.

wmiki · http://apostolimagyarkiralysag.hu/ 2011.02.24. 13:51:41

@kéne egy nick: :))

igen, az index olvasók többsége egész nap szenet lapátol

am, egy böjt-táborban nemcsak "nem-esznek", hanem kirándulnak, túráznak, programok szerveznek

szal nemcsak élvezetes, de egészséges is

stikasz_1 2011.02.24. 13:52:14

@tojastyuk: "Nem hinném..." Meggyőző érv.:)
Konkrétan mit kell "salaktalanítás" alatt érteni? Nem általánosságban, hanem pontosan?

kéne egy nick 2011.02.24. 14:02:42

@Panasz Muki:
Mert fogyókúrázni is ésszel kell.
Egyél mindent, amit addig (illetve nem tudom, ki mit evett addig, de a lényeg, hogy akár szalonnát is) - csak keveset.
A képlet nagyon egyszerű: ha kevesebb energiát viszel be, mint amennyit elégetsz, akkor fogysz. Ha többet, akkor hízol.
A sport meg azért kell, hogy ne az izmokat építse le a szervezet fogyókúra közben. De a futás nem a legjobb, vagy legalábbis nem önmagában, mindenképp kell némi kar- és hasizom-erősítés is (fekvőtámasz, felülés).
Aki gyors eredményt vár, az csalódni fog, a lerakódott zsírokat kb. 3-4 hét után kezdi felhasználni a szervezet, és csak lassan.

tojastyuk 2011.02.24. 14:08:52

@stikasz_1: Sajnos ezt nem tudom igazán érvekkel alátámasztani. Gondolom a sok folyadék átmossa a vesét májat, a káros anyagok a zsírsejtekkel együtt is távoznak. Azt tudom, hogy a német orvosok egymással háborúznak az ügyben. Saját tapasztalatról tudok beszélni: egy ilyen "kúra" után könnyebnek és jobban érzem magam, mint elötte. Persze az igazi művészet a böjt helyes befelyezése. G.B. Shaw mondott valami olyasmit, hogy minden idióta tud böjtölni, de csak kevesen tudják jól abbahagyni (lassan, könnyü ételekkel, gyümölcsökkel az első héten). Ez a része nekem se megy jól.

i 2011.02.24. 14:53:46

@kéne egy nick:
"A képlet nagyon egyszerű: ha kevesebb energiát viszel be, mint amennyit elégetsz, akkor fogysz."

A képlet marhára nem ilyen egyszerű.

Nézd meg a súlyozott 500kcal-lal csökkentett diétákról szóló kísérletek eredményeit szerte a világban:
- napi 1500 kcal, főleg zsír = gyors fogyás
- napi 1500 kcal, főleg szénhidrát = enyhe hízás..

hmikey 2011.03.16. 15:32:16

Fogy az ember, ha többet éget el, de nem mindegy, miből. Első körben tényleg elkezdi a zsírokat felhasználni, viszont ugyanakkor az izmokat is bontja a szervezet. Ha nem visz be a "felhasználó" a testébe megfelelő mennyiségűt minden alapanyagból (szénhidrát, zsír, fehérje, ásványi anyag, folyadék), akkor valami nem lesz jó. A szervezet válaszreakciója az lesz, hogy elkezd felhalmozni, így fogyni nem is nagyon fogunk láthatóan, max szarabbul érezzük magunkat. A helyes étkezés meg nem azt jelenti, hogy no cukor, no zsír, meg ilyenek, hanem megfelelő mennyiségű mindenből. Plusz a mozgás, mert anélkül semmit sem ér az egész.